Η Ελένη Κολοκούρη είναι μέλος Δ.Ε.Π. του Παιδαγωγικού Τμήματος Νηπιαγωγών του Πανεπιστημίου Ιωαννίνων, με γνωστικό αντικείμενο Προσχολική Παιδαγωγική: Θεωρίας και Πράξη. Είναι διδάκτορας στη Διδακτική των Φυσικών Επιστημών και κάτοχος μεταπτυχιακού διπλώματος στις Επιστήμες του Περιβάλλοντος και την Εκπαίδευση για την Αειφορία. Είναι μέλος της ερευνητικής ομάδας @fise group (Activity Theory in Formal and Informal Science Education) και έχει δημοσιεύσεις σε διεθνή και σε ελληνικά περιοδικά, κεφάλαια σε βιβλία, σε συλλογικούς τόμους και πρακτικά συνεδρίων. Οργάνωσε και υλοποίησε επιμορφωτικά προγράμματα για εκπαιδευτικούς και συμμετείχε σε ερευνητικά προγράμματα. Τα κύρια επιστημονικά και ερευνητικά ενδιαφέροντα εστιάζονται στον σχεδιασμό, την οργάνωση και την αξιολόγηση μαθησιακών περιβαλλόντων στο Νηπιαγωγείο, στην εκπαίδευση και επαγγελματική ανάπτυξη εκπαιδευτικών και στην αξιοποίηση κοινωνικοπολιτισμικών προσεγγίσεων της μάθησης στη μελέτη και βελτίωση της εκπαιδευτικής πράξης.
